TanssipalvelinYleisönosastoKeskustelu
Jiven perusaskel (Tholopai 2012-03-10 19:57)

Parkettikeitoksia

Päivi
2012-03-12 14:51

Eräs tuttuni kertoi käyneensä Thaimaassa paikallisella ruuanlaittokurssilla. Siellä oltiin painotettu, että reseptien ainesosat ja määrät ovat tarkkaan harkittuja, joten reseptiä tulisi noudattaa tarkasti, jotta tehtäisiin oikeutta kyseiselle kulinaariselle taideteokselle. Jokapäiväisessa ruuanlaitossa voi sitten olla luovempi, niillä aineksilla mitä kaapista sattuu nyt löytymään. Joskus syntyy herkkuja, yleensä "ihan hyvää" ja silloin tällöin saattaa tulla totaalifloppi.

Noita kulinaaristisia taideteoksia voisi ehkä verrata esim. kilpatanssiin, tarkasti mietittyine tekniikoineen ja musiikkeineen, ja arkiruokaa taas satunnaiseen seuratanssiin luovine kokeiluineen?

TanssipalvelinYleisönosastoKeskustelu